2013年9月6日 星期五

補鈣>>養生堅果乳酪片

 
 
來介紹給大家
 
這道結合 乳酪和養生堅果 料理
 
變成了一道, 養生又可以補鈣的小零食點心,
 
如果 你也喜歡可以在家輕鬆的DIY試一試吧!
 
 
材料:
市售綜合堅果仁…. 1

乳酪絲(cheese)1

起士粉....少許
 
作法:
1. 乳酪絲(cheese)使用平底不沾鍋 微小火加溫後, 讓乳酪絲溶解軟化後, 再加入  少許起士粉 備用。
 
2. 將市售綜合堅果仁, 均匀加入鋪在 <<作法1>> 備用。
 
3. 取一方型模型容器 倒入 <<作法2>>待涼後、取出切片、即可食用。
 
 
Point ………………………
 
1.  亦可使用各式餅乾模型容器, 可做出各式可愛的餅乾造型。

2.  <<作法2>>倒入模型容器時…要趁熱倒入,冷了...會硬…也就不好倒了,
 如果冷了, 也可以再微火加熱一下下, 軟了再倒。